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2017年2月 1日 (水)

おかゆさん

ここしばらくご飯をお粥にしてまして。

おかゆの利点は、コメの量を減らせること。

普通に炊くと、1合では少し足りない。いつも少し足して炊いてました。
(1合+αを2回に分けて食べてます)

おかゆにすると、0.5合より少し減らしてもいいかな?くらいになります。


さらに、水っぽいご飯なので味噌汁がいらない。

減塩もバッチリです。

お陰でネギが余ってしょうがない。



アゴが退化しない?

おかずは普通ですから。
炒めたピーマンや人参は歯ごたえあるし、キャベツの千切りもいただいてます。

顎関節症だし。

炊くのに時間が余計にかかるけど、特別何もするわけでなし。
炊飯器のモードをおかゆにセットするのが面倒かな?くらい。

あと、釜を洗うのが面倒か。
ノリでドロドロだから。

んでも、お米はより甘く感じてとてもお気に入り。

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